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사회
제주 흑돼지 마블링 관련 세포와 유전자 규명 연구 진행 중
제주 흑돼지의 마블링 관련 세포와 유전자를 규명하는 연구가 진행 중이다. 제주대학교 연구팀은 교육부와 한국연구재단의 지원을 받아 이 연구를 수행하고 있다. 이 연구는 향후 3년간 제주 흑돼지의 근내지방 조절에 관한 내용을 다룰 예정이다.
