#빵 장인
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아르헨티나
빵 장인의 '장인' 라벨에 대한 경고 과정이 숨겨져 있다
빵 장인 이반 야르사는 '장인' 라벨이 반드시 좋은 과정을 의미하지 않을 수 있다고 경고했습니다. 그는 장작 오븐에 넣는다고 해서 그것이 좋다는 것을 의미하지는 않는다고 밝혔습니다. 이는 전통적인 명칭이 실제 과정과 다를 수 있음을 시사합니다.
