클라렌스 셰프 아셰가 새로운 레스토랑을 열었습니다. 이 레스토리는 베트남 호주 셰프 칸 응우옌의 개인적인 메뉴에서 영감을 받았습니다. 메뉴에는 반미에서 영감을 받은 파테 앙 크루아상 등이 포함되어 있습니다.