발암성이 있는 샐러드 오일이 대형 슈퍼마켓에 유입되어 독성 기름 위기가 발생했다. 이로 인해 해당 기름의 관리 시스템에 문제가 제기되고 있다. 현재 상황에 대한 관리 체계 점검이 필요하다.