안데스잎귀쥐는 고산지대의 혹한과 저산소 환경을 견디기 위해 근육 속 지방을 열로 변환하는 능력을 강화했다. 또한 이들은 고지대 독성 식물을 소화하는 능력도 가지고 있다. 국제 연구팀은 이러한 귀쥐의 대사와 적응 방식을 연구했다.