조르디 크루즈 셰프는 채소 육수의 맛을 개선하기 위해 간장 소스를 약간 추가할 것을 제안했습니다. 이 레시피는 최소한의 동작으로 채소 육수의 깊이를 더하는 방법을 설명합니다. 이는 셰프의 요리에 대한 집착을 보여줍니다.