잎채소 체인점의 유동 인구가 감소하고 있다는 데이터가 나타났다. 일부 사람들은 폭발적인 설사의 위험에 대해 고려하지 않았다고 언급했다. 그럼에도 불구하고 해결책을 찾기 위해 단호하게 행동했다.