식후 혈당 급상승과 하강을 막기 위해 아침 식사 메뉴와 섭취 순서가 중요합니다. 혈당 스파이크 반복은 인슐린 저항성 증가 및 당뇨병, 심혈관질환 위험을 높일 수 있습니다. 아침은 공복 상태 후 첫 식사로 혈당 변화가 크게 나타날 수 있습니다.