사람들은 키위에서 섬유질, 엽산, 비타민 E가 풍부한 부분을 버리는 경우가 많다. 이러한 부분들은 면역 체계와 전반적인 웰빙에 큰 도움을 준다. 따라서 키위를 제대로 활용하여 영양소 이점을 얻어야 한다.