세계적으로 유명한 셰프 루이스 티카람이 시드니에 있는 노던 비치스 레스토랑을 열기 위해 돌아왔습니다. 그는 과거 '굿 푸드 가이드 영 셰프 오브 더 이어'를 받았으며 할리우드에서 호주 음식을 대중화시킨 유명 셰프입니다. 이 셰프는 올해 말에 해당 레스토랑을 개장할 예정입니다.