이그나시오 이리아르테는 아르헨티나 목축 시장의 권위 있는 목소리이다. 그는 클라린 라우랄의 칼럼니스트로서 생산자들에게 분석을 제공한다. 그는 목축 시장 분야에서 인정받고 있다.