필터 커피를 마시는 사람들이 인스턴트 커피를 마시는 사람들보다 생물학적 노화 속도가 느릴 수 있다는 연구 결과가 발표되었다. 이 연구는 평균 연령 56세 성인 4만 9천여 명의 건강 데이터를 분석하여 커피 섭취 방식과 DNA 변이를 조사했다. 해당 연구는 커피 섭취와 생물학적 노화 사이의 연관성을 탐구하였다.