글루코사민 보충제가 경도인지장애 환자의 치매 진행 위험을 25% 높인다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구는 미국 플로리다대 연구팀이 환자 데이터와 동물실험을 통해 확인했다. 따라서 글루코사민 섭취에 대한 주의가 필요하다.