교촌에프앤비가 수원 광교 카페거리에 메밀단편 3호점을 열었다. 이 매장에서는 교촌의 발효 기술을 접목한 신메뉴를 처음 선보인다.메밀단편은 순메밀로 자가제면하는 한식 브랜드로 건강식 수요를 공략하고 있다.