#메밀
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사회
구황 작물 메밀과 역사적 인물들의 삶을 통해 평화와 존엄을 탐구한 에세이 출간
박승흡 전태일 재단 이사장이 메밀의 생명력을 통해 인간의 평화와 존엄을 사유한 철학 에세이를 출판했다. 메밀은 척박한 땅에서도 자라며 가난한 농민들의 생명을 지켜온 구황 작물이다. 이 책은 메밀이라는 소재를 통해 깊은 성찰을 담고 있다.
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사회
메밀 농가 집중호우 피해 막기 위해 조기 수확과 신속 건조가 필요하다
장마철에 메밀 재배 농가는 집중호우와 강풍으로 인해 수확기 중 도복이나 수발아 피해를 입을 우려가 크다. 따라서 피해를 최소화하기 위해 조기 수확과 신속한 건조가 필요하다. 이는 장마철 농작물 피해 예방을 위한 선제적 대응 방안이다.
