#신선도
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경제
여름 보양식으로 장어와 닭을 준비하는 소비자들이 늘고 있다
여름철 중복을 앞두고 사람들이 기력 보충을 위해 민물장어와 닭을 선호한다. 최근에는 고물가로 인해 외식 대신 집에서 직접 보양식을 조리하는 경향이 증가하고 있다. 소비자들은 재료의 품질과 신선도에 더욱 신경 쓰고 있다.
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중국
인삼 신선도 판단을 위한 새로운 기준 신호등 발견
환구망은 인삼의 신선도를 판단할 수 있는 기준인 '신호등'을 발견했다고 보도했습니다. 이는 인삼의 상태를 객관적으로 평가하는 데 활용될 수 있습니다. 이 방법은 인삼 품질 관리에 기여할 것으로 기대됩니다.
