운동 전 초콜릿 향을 맡는 것이 공복 상태의 허기짐을 줄이고 운동 수행 능력과 근지구력을 향상시킨다는 연구 결과가 발표되었다. 아침 공복 운동 시 발생하는 허기짐은 운동 수행 능력을 저하시키는 요인 중 하나이다. 말레이시아 연구진은 초콜릿 향이 이러한 문제를 해결할 수 있는 대안이 될 수 있음을 제시했다.