이태원 참사 희생자 이상은 씨의 생일을 맞아 어머니와 배우자가 식사를 제공했다. 이는 희생자의 생일을 기념하는 자리에서 이루어졌다. 이 행사는 희생자를 기리는 의미로 진행되었다.