#급식실
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사회
폭염 시작 전 급식실 최고 체감온도 45.4도로 노동자 온열질환 위험
본격적인 피서철이 시작되기 전인 6월부터 학교 급식실의 최고 체감온도가 45.4도까지 상승했다. 이는 대형 기기와 뜨거운 물, 수증기로 인해 발생한 것이다. 이로 인해 급식실 노동자들이 온열질환 위험에 노출되었다.
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사회
영양사 매일 아침 급식 식자재 검수 과정 공개
경기도 고양시 지축중학교 급식실 하역장에서 영양사가 매일 아침 식자재 검수를 진행했다. 이 검수는 배송 시간에 맞춰 학부모 모니터링 위원과 학교 관계자가 함께 복수 검수하는 방식으로 이루어진다. 이는 학생들에게 제공되는 무상급식의 출발점을 확인하기 위…
