경기도 고양시 지축중학교 급식실 하역장에서 영양사가 매일 아침 식자재 검수를 진행했다. 이 검수는 배송 시간에 맞춰 학부모 모니터링 위원과 학교 관계자가 함께 복수 검수하는 방식으로 이루어진다. 이는 학생들에게 제공되는 무상급식의 출발점을 확인하기 위함이다.