교촌치킨, 협동 로봇 도입으로 조리 품질 표준화 및 효율성 증대
교촌치킨은 협동조리로봇과 반죽로봇을 도입하여 가맹점의 조리 품질 표준화와 운영 효율성을 높이고 있습니다. 이 로봇들은 튀김과 반죽과 같은 핵심 공정을 자동화하여 균일한 품질을 유지하는 것을 목표로 합니다. 현재 전국 25개 매장에 총 33대의 협동조리로봇이 운영 중입니다.
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