NSF는 식품 포장 안전성, 정수기 필터 성능, 건강기능식품 라벨 진위와 같은 안전 및 신뢰 문제를 다루는 기관이다. 이 기관은 1944년에 미국에서 설립되었으며 전 세계 보건당국과 협력하고 있다. NSF는 안전과 신뢰 인증이 경쟁력임을 강조한다.