#생선
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핀란드
17세의 마틸라이넨이 경험을 바탕으로 비이타사렐라에서 생선을 훈연했다
17세의 잘마리 마틸라이넨은 여러 해의 경험을 바탕으로 비이타사렐라에서 생선을 훈연했습니다. 그는 연기와 생선이 맛날 때 그것이 현명한 훈제 생선이라고 말했습니다. 이 내용은 케스키수오미인으로부터 전해진 것입니다.
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경제
갯벌에서 추가 사육된 장어가 이마트에 공급되는 이유를 분석한다
이마트에 판매되는 장어는 갯벌에서 세 달 더 길러졌습니다. 이러한 장어가 특별한 이유는 기사에 명시되어 있지 않습니다.
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아르헨티나
채소 위주 식단에 생선 추가가 수명 연장에 도움이 된다 연구 결과 발표
채소 기반 식단에 생선을 보충하는 것이 더 긴 수명에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구는 단백질 공급원을 선택하는 것이 중요함을 시사한다. 이는 장수를 위한 식단 전략에 대한 새로운 관점을 제공한다.
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말레이시아
가구당 연간 음식물 쓰레기 중 채소가 가장 많은 비중을 차지했다
가구당 연간 음식물 쓰레기는 거의 100kg에 달한다. 채소가 원재료 음식물 쓰레기로 가장 많이 버려졌으며, 그다음은 과일과 생선 또는 해산물이다. 이는 통계청 데이터에 따른 결과이다.
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IT
항염증 식단 섭취가 치매 위험을 30% 감소시킨다
치매 고위험군 노인이 채소와 생선 등 항염증 식단을 섭취하면 치매 위험을 30% 낮출 수 있다는 연구 결과가 발표되었다. 이 연구는 건강한 식습관이 치매 예방에 긍정적인 영향을 미친다는 것을 시사한다. 이는 고위험군 노인의 건강 관리를 위한 식단 개선…
