장마와 폭염이 겹치면서 이색 국물 요리 간편식이 주목받고 있다. 무더위로 인해 불 앞에서 오래 요리하기 어려워져 집에서 간단하게 만들 수 있는 음식이 인기를 얻고 있다.이는 고물가 장기화와 외식 물가 상승으로 인해 가정에서 간단한 식사를 선호하는 경향을 반영한다.